Sukker
Man kan nedsætte risikoen for hjertekarsygdomme ved at begrænse indtaget af sukker
Tilsat sukker får vi typisk fra sodavand, slik og kager samt alkohol. Det er tomme kalorier, som ikke har nogle næringsmæssige fordele. For meget sukker kan øge blodets indhold af triglycerider og føre til overvægt. Man kan derfor nedsætte risikoen for hjertekarsygdomme ved at begrænse indtaget af sukker.
Tørret frugt indeholder meget frugtsukker, men er et sundere alternativ til slik.
Børn mellem 3-5 år bør højest indtage 30 gram sukker om dagen. Børn mellem 6-11 år bør højest indtage 40 gram om dagen. Unge mellem 12-17 år samt kvinder bør højest indtage 50 gram sukker om dagen og mænd højest 65 gram om dagen.
Se sukker-anbefalingerne i Hjerteforeningens indkøbsguide
Hjerteforeningen har udgivet en kogebog om sødt, som kan købes i vores webshop.
Se kogebogen Sødt med Hjerteforeningen her
Se også opskrifter på søde retter, kager og desserter her på hjemmesiden
