Kinesisk nytår med Hjerteforeningen

Mandag den 23. januar 2012 fejrer kinesere i hele verden overgangen fra Harens år til Dragens år
Traditionelt fejres det kinesiske nytår i 15 dage, så der er rig lejlighed til at slutte sig til festen og afprøve nogle af Hjerteforeningens mange sunde retter med ris eller nudler.
Om du også vil kaste dig ud i trommemusik, kanonslag og dragedans, lader vi være op til dig.
Vi har samlet et velsmagende udvalg af retter nedenfor. Vælg en kategori blandt Hjerteforeningens "kinesiske" opskrifter:
Nudelretter
|
Grønsagssuppe med nudler |
|
Krydrede orientalske frikadeller |
| Nudler med svampe og spinat |
Wokretter
Karryretter
|
Boller i karry med grøntsager |
|
Kylling i karry |
|
Orientalsk lasagne |
|
Karrystegt spidskål med løvstikke og abrikoser |
| Karrysuppe med kylling |
Sursød sauce
|
Alaskasej i sursød kinesisk sauce med sprøde grønsager |
|
Skinkestrimler i sursød sauce |
| Svinekød i sursød sauce |